枇杷是一種亞熱帶水果樹，對寒冷的低溫相對較為敏感。通常情況下，枇杷樹不會在冬天結出果實。

枇杷的開花和結果期主要集中在春季和夏季，當氣溫適宜時，花芽會開放并授粉受精，形成果實。冬季的低溫、少陽光和潮濕的氣候條件不利于枇杷的花芽生成和果實發育。

在大部分地區，包括冬季氣溫較低的地方，枇杷通常不會在冬天結出果實。它們更適合在溫暖的季節進行生長和結果。